Ieri sera siamo stati lieti in Casetta di ricevere due grandissime amiche, Annamaria e Gloria, di Parma!!! La cena e la compagnia sono state squisite.
Appena seduti tutti a tavola, abbiamo cominciato con melanzane a funghetto con il pangrattato e scaloppine ai funghi, piatti che ha preparato il mitico Pè, che è della Sicilia, 'ndolè (non si scrive così!!) che è un piatto camerunese a base di foglie di un pianta strana insieme a planten, che sono delle specie di banane fatte al vapore, preparati da Serge e Eric, e abbiamo finito con torta alle banane e tisana, questa volta preparata da me con l'aiuto di Michele!!
Il momento passato intorno al tavolo, e non, è stato molto bello e intenso.....che dire...due persone con un'esperienza eccezionale!!
Personalmente mi sono sentito molto arricchito dai loro racconti!! Che forza speciale!!
Grazie veramente di tutto e speriamo che ci siano altre occasioni come quella di ieri sera!!!!!
A presto!
PS. le ricette della cena verrano postate prossimamente!!!
1 commento:
Pà'a prossima voota, te cunsij chill duij camerunensi fatt ao vapor, Michele, Pè e l'amich e Parma!!;) Eschchn na prelibatezz!!;) Fidath!!:)
Se th stann indigggest, 'nt preoccupà hai appulizzat comunque ò frig!!:)
Se manc uolij, passach nu poc a man, che ca 'nzogna sh grass buon!!;)
Lucariè, si u mejj!!
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